Curry de poulet à la noix de coco : la recette facile
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Ingrédients
- émincés de poulet
- 1 oignon
- lait de coco
- noix de coco rappée
- curry
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 30 mn
- 45 mn
Préparation
- 1 Coupez le poulet en petits morceaux.
- 2 Dans une poêle, faites dorer dans un peu d'huile les oignons avec le curry.
- 3 Ajoutez le poulet, et attendez que les oignons soient réduits en remuant assez souvent.
- 4 Ajoutez le lait de coco et la noix de coco râpée.
- 5 Laissez cuire à feu doux 20 minutes en remuant souvent. Pendant ce temps, faites cuire votre riz rond.
-
Pour finirServez le tout bien chaud.
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