Préparation 40 mnCuisson 5 mnTemps Total 5 h 45 mn
Ingrédients / pour 10 personnes
200 g de chocolat
150 g de petits beurres
100 g de beurre
50 g de sucre glace
1 œuf
10 cubes de guimauve ou chamallows
Préparation Saucisson au chocolat, guimauve et petits beurres
Pour finir
Faire fondre le chocolat avec le beurre et mélanger jusqu'à ce qu'il soit bien lisse. Hors du feu, ajouter le sucre et l'oeuf, puis les biscuits écrasés en petits morceaux et la guimauve coupée en dés. Verser sur une feuille de cellophane et replier en donnant la forme d'un gros saucisson. Mettre au réfrigérateur au moins 5 heures pour que cela durcisse bien. Avant de le servir, le rouler dans du sucre glace.