Ingrédients / pour 4 personnes
- 150 g de farine
- 50 g de flocons de pomme de terre
- 2 oeufs
- 100 g de beurre
- 1 cuillère à café de levure de boulanger fraîche (ou 1/2 sachet de levure de boulanger déshydratée)
- 1 oignon
- 4 saucisses de porc (ou 100 g de lardons)
- 150 g de beaufort
- 10 cl de crème fraîche
- 1 pincée de sel