Tarte alsacienne aux poires : la recette facile

Préparation 10 mn Cuisson 30 mn Temps Total 40 mn
Tarte alsacienne aux poires : la recette facile

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 2 oeufs 75 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 10 cl de crème fraîche 10 cl de lait 1 pâte feuilletée 4 poires

Préparation Tarte alsacienne aux poires : la recette facile

  1. 1 Mélangez les 2 oeufs, le sucre, le sucre vanillé, puis la crème et le lait.
  2. 2 Etalez la pâte feuilletée, piquez-la à l'aide d'une fourchette. Versez les poires coupées en dé sur la pâte fauilletée. Versez le mélange sur les poires.
  3. 3 Préchauffez le four à 200°C pendant 10 minutes. Faites cuire au four 30 minutes.
  4. Pour finir
    Sortez la tarte et laissez refroidir.