2 oeufs
75 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
10 cl de crème fraîche
10 cl de lait
1 pâte feuilletée
4 poires
Préparation Tarte alsacienne aux poires : la recette facile
1
Mélangez les 2 oeufs, le sucre, le sucre vanillé, puis la crème et le lait.
2
Etalez la pâte feuilletée, piquez-la à l'aide d'une fourchette. Versez les poires coupées en dé sur la pâte fauilletée. Versez le mélange sur les poires.
3
Préchauffez le four à 200°C pendant 10 minutes. Faites cuire au four 30 minutes.