Ingrédients / pour 4 personnes
- Longe de porc : 1
- Oignon émincé : 1
- Champignon de Paris émincé : 200 g
- Pruneau : 8
- Ail : 2 gousse
- Origan : 2 c à c
- Origan : 1 c à c
- Basilic haché : 1 c à c
- Vin blanc : 10 cl
- Tomate pelée : 1 boîte
- Bouillon de volaille : 1 cube
- Eau : 0,5 litre