Ingrédients / pour 6 personnes
- Pour 6 gros muffins ou 12 petits : 1 banane 1 pomme 275 g de farine de blé 132 g de sucre en poudre 125 g de beurre 100 g de fécule de maïs (Maïzena) 2 œufs 250 ml de lait 1 cuillère à soupe de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé jus de citron (facultatif)