Gâteau aux amandes (Gâteau)

Préparation 3 mn Cuisson 15 mn Temps Total 18 mn
Gâteau aux amandes (Gâteau)

Ingrédients / pour 8 personnes

  • 3 oeufs 3 tasses de sucre 1,5 tasse de farine 250 g d'amandes en poudre

Préparation Gâteau aux amandes (Gâteau)

  1. 1 Casser les 3 oeufs dans un saladier étroit et haut et ajouter le sucre. Mélanger vivelent et rapidement avec une cuillère en bois, pendant environ 30 secondes.
  2. 2 Ajouter la farine et mélanger.
  3. 3 Ajouter les amandes et mélanger.
  4. 4 Verser le tout dans un moule à tarte, beurré.
  5. Pour finir
    Mettre au four, thermostat 6, 180°C pendant environ 15 minutes (attention, pas de chaleur tournante).