Ingrédients / pour 4 personnes
- Pour 12 cuillères : 12 gambas ou crevettes roses 1 avocat 1/4 d'ananas le jus d'1/2 citron vert 30 g de beurre ou de margarine 4 brins de coriandre 2 pincées de chili en poudre (ou épices mexicaines) fleur de sel poivre du moulin