Avocat au chèvre chaud

Name: Avocat au chèvre chaud
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: française
Ingredients: 1 avocat bien mûr; 2 chèvres type chavignol; 20 cl de crème fleurette; gruyère râpé; 2 tranches de pain de mie; sel, poivre 5 baies

4.5 / 5 basé sur 2 avis

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Découvrez la recette de l'Avocat au chèvre chaud.

Audrey Thevin

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Ingrédients

1 avocat bien mûr
2 chèvres type chavignol
20 cl de crème fleurette
gruyère râpé
2 tranches de pain de mie
sel, poivre 5 baies

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
10 mn
20 mn

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Préparation

Pour finir
Préchauffez le four. Déposez dans un petit sabot en terre allant au four une tranche de pain de mie, 1/2 avocat, le chavignol coupé en 2 sur l'avocat et arrossez le tout de crème fleurette, pour finir, ajoutez le gruyère râpé pour gratiner. Salez, poivrez et enfournez.

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