200 g de farine
150 g de chocolat
5 cuillerées à soupe de lait concentré sucré
125 g de beurre ramolli
2 oeufs
1 cuillère à café de levure
1 cuillère à café de vanille en poudre
sel
Préparation Cookies aux pépites de chocolat inratables
1
Préchauffez le four thermostat 6 (180°C).
2
Concassez en pépites la tablette de chocolat.
3
Mélangez la farine, la levure, la vanille et une pincée de sel.
4
Travaillez le beurre ramolli et le lait concentré sucré. Ajoutez les oeufs battus.
5
Ajoutez la farine et les pépites de chocolat.
Pour finir
Disposez des petits tas de pâte de 5 cm de diamètre sur la plaque recouverte de papier sulfurisé et faites cuire.