Préparation 20 mnCuisson 45 mnTemps Total 1 h 05 mn
Ingrédients / pour 6 personnes
1 tablette de chocolat noir de 200 g
5 petits oeufs ou 4 gros
120 g de beurre
150 g de sucre
80 g de farine
Préparation Gâteau au chocolat pour 6 personnes
1
Casser le choco en morceau dans un récipient, y ajouter le beurre. Faire fondre (bain-marie ou micro-ondes).
2
Cassez les oeufs dans un autre récipent, y ajouter le sucre. Battre jusqu'à ce que le mélange devienne blanc mousseux. Ajouter ensuite la farine, remuer.
3
Incorporer le chocolat fondu dans la préparation aux oeufs. Bien remuer.
Pour finir
Mettre l'ensemble de la préparation dans un moule à cake. Enfourner 45 minutes à 180°C, thermostat 6.