Ingrédients / pour 4 personnes
- 2 belles mangues 30 g de beurre 1 cuillère à soupe de sucre de canne en poudre 4 cuillères à soupe rhum blanc (facultatif) 4 boules de sorbet au fruit de la passion 4 fraises (ou coulis de framboises) 4 feuilles de menthe