25 cl de lait
50 g de beurre demi-sel
1 oeuf entier
500 g de farine fluide (type 45)
1 sachet de levure spéciale machine à pain
1 cuillère à soupe de sucre en poudre
Préparation Brioche allégée en machine à pain
1
Versez dans la cuve de votre machine à pain les ingrédients dans le même ordre indiqué dans la liste ci-dessus.
2
Choisissez le programme pain sucré ou brioche en mettant au minimum un programme de 3 heures.