Ingrédients / pour 3 personnes
- Pour 3 assiettes : 3 escaloppes de poulet 2 cuillères à soupe rases de miel 1 pincée de piment en poudre 120 g de semoule de couscous (grains moyens) 3/4 d'1 melon 1 sachet de mesclun (100 g) 45 g de pignons de pin 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique