Pain à la farine de riz et de millet et aux graines

Préparation 10 mn Cuisson 30 mn Temps Total 2 h 40 mn
Pain à la farine de riz et de millet et aux graines

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 30 cl d'eau 300 g de farine de riz et de millet (magasin bio) 200 g de farine de blé 20 g de levain 2 cuillères à café de sel 50 g de mélange de graines (bio)

Préparation Pain à la farine de riz et de millet et aux graines

  1. 1 Mettre les ingrédients dans l'ordre de la liste dans la mahine à pain, sauf les graines, Programme pâte. Quand celui-ci est terminé, laissez reposer la pâte pendant 2 heures minimum.
  2. Pour finir
    Au bout de ce temps pétrissez à la main avec les graines pour les faire pénétrer dans le pain, formez un pâton et enfournez pendant 30 minutes environs à 180°C.