Ingrédients / pour 8 personnes 4 oeufs 1 boîte de lait concentré sucré 1 boîte de lait de coco 1/2 sachet de noix de coco râpée caramel liquide
Préparation Flan antillais 1 Mélangez le tout sans le caramel. 2 Beurrez le moule à cake, versez le caramel au fond du plat puis le mélange. Pour finir Mettez au four à 180°C thermostat 6 pendant 30 minutes.