Ingrédients / pour 4 personnes
- 1 botte de persil 150 ml de jus de pomme 300 g de farine de blé 25 g de beurre 1 cuillère à café de levure de boulanger déshydratée (ou 5 g de levure fraîche) 1 pincée de sel 1 cuillère à café de cassonade 1 cuillère à café de jus de citron graines de lin et d'avoine