500 g de pâtes
1,5 reblochon
250 g de lardons fumés
4 oignons
250 g de crème fraîche
Préparation Pâtes facon tartiflette
1
Faire cuire les pâtes, faire cuire les lardons dans l'eau (pour garder plus de goût) puis les égoutter. Emincer les oignns et les caraméliser a la poêle. Couper le reblochon entier en petits dés, garder le demi pour après.
2
Mettre dans un plat à four les pâtes au fond. Les recouvrir de reblochon en dés. Mettre les lardons et les oignons. Recouvrir le tout avec la crème fraîche. Mettre le demi reblochon coupé en lamelles sur la crème fraîche.
3
Mettre au four à 250°C, thermostat 7-8. Une fois que le fromage est fondu et doré, c'est cuit.