Préparation 10 mnCuisson 10 mnTemps Total 1 h 20 mn
Ingrédients / pour 6 personnes
300 g de framboises
1 tablette de chocolat dessert blanc
500 ml de lait
2 oeufs
1 cuillère à soupe bombée de farine
Préparation Verrines framboises et chocolat blanc
1
Dans un saladier mélanger les oeufs et la farine, dans une casserole faire chauffer le lait.
2
Ensuite le verser sur le chocolat blanc coupé en morceaux pour le faire fondre et bien mélanger. Verser ce mélange petit à petit dans le saladier qui contient le mélange farine et oeufs.
Pour finir
Remettre le tout à feu doux pour faire épaissir sans cesser de tourner. Laisser refroidir. Préparer les verrines : une couche de framboises, une couche de chocolat, etc. A faire la veille ou quelques heures avant.