3 oeufs
1 boîte de lait condensé sucré
1 boîte de lait non sucré (genre Gloria)
1 boîte de lait de coco
les boîtes font environ 400 g chacune)
un peu de caramel
Préparation Flan aux 3 laits
1
Faire chauffer le four à 200°C, thermostat 8.
2
Casser les 3 oeufs dans un mixer. Y ajouter les 3 boîtes de lait, mixer le tout.
3
Mettre du caramel dans le fond d'un plat, y ajouter le mélange, mettre au four au bain-marie pendant 40 minutes.
Pour finir
Laisser refroidir et mettre au frais au moins 2 heures, sinon le préparer la veille.