Quiche aux courgettes : la recette facile

Préparation 10 mn Cuisson 40 mn Temps Total 50 mn
Quiche aux courgettes : la recette facile

Ingrédients / pour 6 personnes

  • pâte feuilletée 2 courgettes moyennes 50 g de lardons 50 g de gruyère râpé 2 oeufs 1 cuillère à soupe de crème fraîche sel, poivre

Préparation Quiche aux courgettes : la recette facile

  1. 1 Détailler les courgettes et rondelles fines. Les faire revenir avec les lardons dans une poêle anti adhésive pendant 5 minutes.
  2. 2 Etaler la pâte dans un moule. Y verser les courgettes et les lardons refroidis.
  3. 3 Mélanger les oeufs et la crème, saler et poivrer. Verser cette préparation sur les courgettes.
  4. Pour finir
    Parsemer de fromage râpé et enfourner pour 35 minutes.