Préparation Salade de mâche, carrés de foie gras

1. 1 Eplucher la salade après l'avoir nettoyée.
2. 2 Couper le foie gras en tranches assez épaisses et ensuite couper ces tranches en petits cubes.
3. 3 Ajouter les cubes de foie gras ainsi que les croûtons au fromage dans la salade de mâche.
4. 4 Assaisonner à sa convenance avec la vinaigrette.
5. Pour finir
   C'est prêt.