Tiramisu aux framboises ultra simple : la recette facile

Préparation 30 mn Temps Total 30 mn
Tiramisu aux framboises ultra simple : la recette facile

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 250 g de mascarponne 500 g de framboise 4 oeufs 70 g de sucre biscuits à la cuiller

Préparation Tiramisu aux framboises ultra simple : la recette facile

  1. 1 Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
  2. 2 Battre les jaunes et le sucre jusqu'à blanchiment. Ajouter le mascarponne et battre afin d'obtenir un mélange homogène.
  3. 3 Monter les blancs en neige.
  4. 4 Mélanger délicatement les blancs en neige avec le mélange jaunes, sucre et mascarponne.
  5. 5 Mixer 250 g de framboises afin d'obtenir un coulis.
  6. Pour finir
    Montage : biscuits puis coulis puis framboises entières puis mélange mascarponne et ainsi de suite...