Cookies moelleux aux pépites de chocolat : la recette facile

Préparation 15 mn Cuisson 10 mn Temps Total 25 mn
Cookies moelleux aux pépites de chocolat : la recette facile

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 250 g de farine 125 g de beurre 80 g de sucre roux (ou vergeoise) 80 g de sucre blanc 1 oeuf 1 cuillère à café de vanille liquide 1 cuillère à café de sel 100 g de pépites de chocolat

Préparation Cookies moelleux aux pépites de chocolat : la recette facile

  1. 1 Dans un bol, mélanger les sucres et le beurre ramolli avec une cuillère en bois.
  2. 2 Incorporer l'oeuf, la vanille puis la farine et le sel.
  3. 3 Travailler bien la pâte puis ajouter le chocolat et les noisettes grossièrement hachées.
  4. 4 Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6) et couvrir une plaque de papier sulfurisé. Déposer des petits tas de pâte en les espaçant sur la plaque à l'aide de deux cuillères.
  5. Pour finir
    Mettre au four 10 minutes en surveillant.