Ingrédients / pour 4 personnes
- 250 g de semoule moyenne 2 tomates moyennes 1 petit poivron doux vert 1/2 concombre 1 petit bouquet de ciboulette 1 petit bouquet de persil 1 petit bouquet de menthe 1 petit bouquet de verveine citronnelle 1/2 verre de raisins secs 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de jus de citron sel et poivre 5 baies