Gratin de courgettes au parmesan

Name: Gratin de courgettes au parmesan
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 6 courgettes fermes; 1 boîte de 25 cl de crème liquide; 1 sachet de 60 g de parmesan; poivre

4 / 5 basé sur 3 avis

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Découvrez la recette de Gratin de courgettes au parmesan, un plat facile à faire et qui plaît à tous les coups !

Stephanie Miot

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Ingrédients

6 courgettes fermes
1 boîte de 25 cl de crème liquide
1 sachet de 60 g de parmesan
poivre

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
30 mn
40 mn

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Préparation

1 Beurrer un plat à gratin de forme carré ou rectangulaire. Préchauffer le four à 200°C, thermostat 6-7.
2 Laver les courgettes et couper les extrémités. A l'aide d'un économe, couper de fines lanières de courgettes à poser au fur et à mesure dans le plat (les poser toujours dans le même sens). S'arrêter dès que l'on rencontrez les pépins, puis continuer avec les autres courgettes.

3 Dans un bol, mélanger le parmesan avec la crème liquide et le poivre.
4 Verser cette préparation crémeuse sur les courgettes et aider le liquide à pénétrer.
Pour finir
Enfourner pour une durée de 30 minutes à 200°C. Se coupe très bien lors du service.

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Gratin de courgettes au parmesan

Stephanie Miot

Ingrédients

Réalisation

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