Ingrédients / pour 2 personnes
- 200 g de viande de boeuf (filet, entrecôte fine ou beefsteak) 100 ml de jus de citron 2 cuillères à soupe de jus de tomate 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café d'origan 1 tête d'échalote 200 g de haricots azukis 6 prunes sel, poivre