Préparation Cake à la banane pour 6 personnes

1. 1 Battre le beurre et le sucre brun en crème et ajouter l'oeuf en remuant bien.
2. 2 Mélanger la farine avec la levure et une pincée de sel.
3. 3 Au mélange 1, ajouter alternativement une cuillerée de farine et une cuillerée de bananes écrasées.
4. 4 Verser le tout dans un moule à cake.
5. Pour finir
   Faire cuire à four moyen (180°C, soit thermostat 6) jusqu'à ce que le couteau ressorte sec.