Ingrédients / pour 8 personnes
- 5 blancs d'oeufs et 3 jaunes 2 tablettes de chocolat noir pâtissier 1 verre de lait amandes effilées 1 pâte à tarte brisée 1 sachet de sucre vanillé sucre glace Pour la crème anglaise à la fleur d'oranger : 2 jaunes d'oeufs lait 1 sachet de sucre vanillé eau de fleur d'oranger Maïzena