Ingrédients / pour 6 personnes
- 24 petits-beurre 1/2 l de café froid 70 g de sucre en poudre 120 g de beurre fondu 2 œufs (séparer les jaunes des blancs) 1 pincée de sel 1 tablette de chocolat pâtissier de 200 g + 50 g de beurre pour le nappage 1 plat rectangulaire