Tarte aux abricots et à la crème d'amandes

Préparation 30 mn Cuisson 30 mn Temps Total 1 h
Tarte aux abricots et à la crème d'amandes

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 1 pâte sablée 8 petits abricots 120 g d’amandes en poudre 90 g de sucre en poudre 90 g de beurre demi-sel 1 oeuf 2 cuillères à soupe de rhum

Préparation Tarte aux abricots et à la crème d'amandes

  1. Pour finir
    Faites précuire la pâte sablée. Lavez les abricots et coupez-les en deux. Mélangez dans un bol la poudre d’amandes, le sucre, l’oeuf, le rhum et le beurre fondu. Disposez les abricots sur la pâte sablée. Répartissez la crème d’amandes sur la pâte sablée. Faites cuire au four pendant 30 minutes.