Tournedos aux champignons de paris

Préparation 2 mn Cuisson 8 mn Temps Total 10 mn
Tournedos aux champignons de paris

Ingrédients / pour 2 personnes

  • 2 tournedos 500 g de champignons de paris 1 noisette de beurre 1 gousse d'ail hachée 1 bouquet de persil haché sel et poivre

Préparation Tournedos aux champignons de paris

  1. 1 Faire chauffer le beurre dans une poêle. Faire sauter les tournedos sur feu de chaleur moyenne. Les retourner au bout de 4 minutes.
  2. Pour finir
    Ajouter les champignons de Paris, l'ail et le persil. Laisser cuire encore 3 minutes. Saler et poivrer les tournedos.