Ingrédients / pour 6 personnes 1 gros oignon 15 ml d'huile 6 escalopes de poulet détaillées en lanières 1 canette de Coca-Cola (355 ml) 200 ml de ketchup 2 cuillères à soupe de Maïzena sel, poivre
Préparation Poulet au Coca-Cola (Poulet) 1 Dans une sauteuse, faites revenir l'oignon émincé dans l'huile. Ajoutez le poulet et faites-le colorer. Incorporez le Coca-Cola et le ketchup. Bien mélangez. Salez et poivrez. Couvrez et laissez mijoter pendant 20 minutes. Pour finir Retirez les lanières de poulet et réservez-les au chaud. Délayez la Maïzena dans un peu d'eau et incorporez-la dans la sauteuse. Laissez épaissir. Ajoutez le poulet et réchauffez.