Gâteau à la farine de châtaigne express : la recette facile
Préparation 8 mnCuisson 30 mnTemps Total 38 mn
Ingrédients / pour 4 personnes
250 g de farine de châtaigne
80 g de sucre en poudre
3 oeufs
1 pincée de sel
1 sachet de levure chimique
1 dl d'huile (= 5 cuillères à soupe)
1 dl de lait (= 5 cuillères à soupe)
Préparation Gâteau à la farine de châtaigne express : la recette facile
1
Dans un saladier, tamiser la farine. Y ajouter le sucre, le sel, la levure. Mélanger. Creuser une fontaine au centre.
2
Y déposer le lait, l'huile et les œufs. Battre au fouet.
Pour finir
Beurrer un moule à cake. Verser votre pâte dedans. Enfourner 30 minutes à 200°C (thermostat 6).