Ingrédients / pour 6 personnes 150 g de sucre 150 g de beurre 4 oeufs 1 tablette de chocolat à dessert 80 g de farine
Préparation Coeur moelleux au chocolat 1 Couper le chocolat en morceaux, y ajouter le beurre, mettre 2 minutes au micro-ondes. 2 Une fois mélangé, y ajouter tous les autres ingrédients (les oeufs entiers). 3 Mettre dans un plat à tarte. Faire cuire environ 20 minutes à température moyenne (180°C, soit thermostat 6). 4 L'idéal est de regarder de temps en temps en y plantant la lame d'un couteau : ce sera cuit quand la lame ressortira sèche. Pour finir A déguster avec de la chantilly, de la crème anglaise ou une boule de glace.