Poulet haricots blancs au gingembre

Préparation 10 mn Cuisson 45 mn Temps Total 55 mn
Poulet haricots blancs au gingembre

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 6 hauts de cuisse de poulet 1 racine de gingembre (haché) 2 boîtes de haricots blancs ou rouges (rincée) 2 boîtes de tomates pelées sel, poivre 1 gousse d'ail (hachée)

Préparation Poulet haricots blancs au gingembre

  1. 1 Dans une cocotte, faire dorer le poulet, ensuite y ajouter le gingembre et l'ail hacher laisser 1 minute puis incorporer les tomates, peler les haricots blancs (ou rouges), saler, poivrer.
  2. 2 Laisser cuire à feu doux 45 minute environ.
  3. Pour finir
    Servir chaud avec du riz ou des pommes de terre.