6 hauts de cuisse de poulet
1 racine de gingembre (haché)
2 boîtes de haricots blancs ou rouges (rincée)
2 boîtes de tomates pelées
sel, poivre
1 gousse d'ail (hachée)
Préparation Poulet haricots blancs au gingembre
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Dans une cocotte, faire dorer le poulet, ensuite y ajouter le gingembre et l'ail hacher laisser 1 minute puis incorporer les tomates, peler les haricots blancs (ou rouges), saler, poivrer.