Brioche en machine à pain : la recette facile

Préparation 2 h 35 mn Cuisson 50 mn Temps Total 3 h 25 mn
Brioche en machine à pain : la recette facile

Ingrédients / pour 8 personnes

  • 165 ml de lait 2 cuillères à café de sirop de fleur d'oranger 3 jaunes d'oeufs battus en omelette 1 cuillère à café de sel 375 g de farine t 55 100 g de beurre 1 cuillère à soupe de gluten (facultatif) 3 cuillères à soupe de sucre 2 sachets de sucre vanillé 1 sachet de levure sèche

Préparation Brioche en machine à pain : la recette facile

  1. 1 Mettre dans le bol de la machine à pain les ingrédients dans l'ordre indiqué.
  2. 2 Allumer la machine, mettre le programme 8 (sucre). Prévoir en tout 3h25.
  3. Pour finir