Beignets de pomme de terre : la recette facile
Ingrédients
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 7 mn
- 17 mn
Préparation
- 1 Éplucher les pommes de terre. Les hacher finement au robot. Ajouter le citron pour éviter que les pommes de terre noircisses ainsi que le persil.
- 2 Dans un saladier, mélanger délicatement les pommes de terres avec les œufs puis ajouter la farine.
- 3 Saler, poivrer et ajouter la muscade.
-
Pour finirFaire cuire lentement à la poêle avec de l'huile à frire.
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