Ingrédients / pour 6 personnes
- Pour 24 empanadas : Pâte : - 4 pâtes feuilletées - 1 jaune d'œuf - 1 verre d'eau Farce : - 600 g de viande hachée - 3 oignons - 1 tomate - 1 poignée de raisins secs - persillade, sel, poivre - 2 cuillères à soupe de farine - 1/2 verre d'eau - 3 œufs durs