70 g de chocolat à pâtisser
60 g de beurre doux
2 œufs
75 g de sucre
60 g de maïzena
1 pincée de sel
Préparation Mini-fondants au chocolat : la recette facile
1
Faire fondre le beurre et le chocolat coupé en morceaux au micro-ondes pendant 2 minutes.
2
Battre ensemble les œufs et le sucre puis ajouter le chocolat et le beurre. Bien mélanger. Ajouter la Maïzena et le sel. Bien mélanger.
Pour finir
Remplir 8 petits moules souples à financiers et cuire pendant 8 minutes au four préchauffé à 180°C, thermostat 6. Laisser refroidir avant de démouler et de déguster.