Nonnettes à l'orange de ma grand-mère : la recette facile

Préparation 20 mn Cuisson 20 mn Temps Total 40 mn
Nonnettes à l'orange de ma grand-mère : la recette facile

Ingrédients / pour 12 personnes

  • 125 g de farine T55 200 g de farine complète Francine 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 9 g de levure 1 cuillère à café de mélange d'épices pour pain d'épice 100 g de cassonade ou sucre complet 12 cl de lait 160 g de mie 90 g de beurre 1 gros œuf marmelade d'oranges ou d'abricots Pour le glaçage : sucre glace un peu d'eau ou liqueur d'oranges

Préparation Nonnettes à l'orange de ma grand-mère : la recette facile

  1. Pour finir
    Préchauffer le four thermostat 6/180°C. Mélanger la farine, le bicarbonate de soude et la levure. Faire chauffer dans une casserole le lait, beurre, miel et le sucre complet Verser et mélanger à la spatule le mélange lait miel sur le mélange farine, ajouter l’œuf. Répartir la pâte dans les muffins aux 3/4 puis une cuillère de marmelade. Enfourner 20 minutes environ. Démouler, badigeonner d'un glaçage sucre glace avec un peu d'eau (mélange pâteux) ou d'un peu de marmelade.