Quiche minceur

Préparation 15 mn Cuisson 40 mn Temps Total 55 mn
Quiche minceur

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 1 pâte feuilletée 3 oeufs 70 g de gruyère rapé 2 yaourts nature (0% si vous le désirez) 3 tranches de jambon parmesan

Préparation Quiche minceur

  1. 1 Poser la pâte dans un moule (en silicone si possible : pas besoin de le beurrer) et piquer avec une fourchette.
  2. 2 Couper les tranches de jambon en petits morceaux.
  3. 3 Dans un saladier, mélanger les oeufs et les yaourts et y ajouter le jambon et le gruyère râpé petit à petit.
  4. 4 Disposer le tout sur la pâte et saupoudrer légèrement de parmesan.
  5. Pour finir
    Faire cuire 40 minutes à 180°C (thermostat 6).