Ingrédients / pour 6 personnes
- 350 g de farine blanche (T55 ou T65) 150 g de farine pour pains aux céréales 2 cuillères à soupe de son de blé 320 ml d'eau 1,5 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre de poudre 1 sachet de levure de boulanger déshydratée