Risotto au saumon fumé

Préparation 5 mn Cuisson 20 mn Temps Total 25 mn
Risotto au saumon fumé

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 1 plaque de saumon fumé riz arborio eau huile d olive poivre aneth

Préparation Risotto au saumon fumé

  1. Pour finir
    Dans une sauteuse, verser 1 cuillère à café d'huile d'olive, verser le riz, le faire dorer. Ajouter de l'eau. Faire cuire le riz en mélangeant régulièrement. A la fin de la cuisson, ajouter l'aneth et le saumon, poursuivre la cuisson 5 minutes.