Verrines de duo de saumons

Préparation 30 mn Temps Total 30 mn
Verrines de duo de saumons

Ingrédients / pour 6 personnes

  • Pour 6 verrines 1 pavé de saumon cru 5 tranches de saumon fumée œufs de saumon fromage blanc ciboulette poivre kikoman (sauce soja) citron

Préparation Verrines de duo de saumons

  1. 1 Couper le saumon cru en petits dés et les mettre dans une assiette avec du kikoman. Laisser le saumon mariné dans la sauce le temps de la préparation.
  2. 2 Couper les tranches de saumon fumé et les laisser mariner dans du citron.
  3. 3 Préparer un mélange de fromage blanc avec de la ciboulette, du poivre, du citron.
  4. Pour finir
    Dernière étape, remplir ces verrines : première étage saumon cru au kikoman. Deuxième étage : une cuillère du mélange de fromage blanc. Troisième étage : le saumon fumé. Enfin une cuillère de fromage blanc et pour finir quelques œufs de saumon.