Ingrédients / pour 4 personnes
- 1 chou vert de 800 g environ 350 g de chair à saucisses 100 g de beurre 2 oignons 2 cuillères à café de persil haché 1 poignée de mie de pain 1/2 verre de lait 1/2 l de bouillon fait avec une tablette (pot-au-feu) 2 carottes 1 bouquet garni sel, poivre