Crème de courgettes pour 4 personnes (facile)
4.5 / 5
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3 avis
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Ingrédients
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 20 mn
- 30 mn
Préparation
-
Pour finirCouper les oignons en petits morceaux et les mettre dans une casserole avec le beurre et laisser blondir. Laver et couper les courgettes en fins morceaux et les ajouter aux oignons. Laisser cuire pendant 5 minutes, saler et poivrer, ajouter la muscade, la feuille de laurier, le lait et laisser cuire 15 minutes à partir de l'ébullition. Mixer le potage et y ajouter la crème.
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