Ingrédients / pour 6 personnes
- 7 oranges non traitées 1 pincée de gingembre en poudre 1 pincée de cannelle en poudre 1 pincée de sel fin 3 oeufs entiers 20 cl de lait 5 cl de crème liquide 80 g de sucre fin 30 g de miel liquide 130 g de farine 25 g de beurre Sucre glace pour saupoudrer