Ingrédients / pour 6 personnes
- Farine : 250 g
- Sucre : 130 g
- Anis en poudre : 2 c à c
- Cannelle : 1 c à c
- Gingembre en poudre : 1 c à c
- Bicarbonate de soude alimentaire : 1 c à c
- Lait : 180 ml
- huile : 1 c à s
- Miel : 4 c à s
- Oeuf : 1
- écorce d'orange confite (facultatif) : 4 c à s