Quinoa aux deux poivrons

Préparation 5 mn Cuisson 25 mn Temps Total 30 mn
Quinoa aux deux  poivrons

Ingrédients / pour 2 personnes

  • 1 verre de quinoa gourmand (Tipiak) 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 grain d'ail Sel

Préparation Quinoa aux deux poivrons

  1. 1 Faire cuire le quinoa comme indiqué sur le paquet. Réserver.
  2. 2 Nettoyer, puis couper les poivrons en fines lamelles. Verser un filet d'huile dans une sauteuse anti-adhésive et faire cuire les poivrons 20 minutes à couvert.
  3. 3 Ajouter le quinoa cuit, l'ail écrasé et le sel. Bien remuer le tout et laisser mijoter 10 minutes.
  4. Pour finir
    Servir de suite bien chaud.